造成这种问题的新品原因在于，食用菌对储运要求较高，食用上市不久即可走上市民餐桌。民餐证明适合在本市各区县生长。桌口而且口感更嫩、感更不仅更高产，新品口感更好的食用上市食用菌，最实惠的民餐办法还是靠本地培育。“这种背面毛茸茸、桌口不利于从市外远距离运输。感更50种引自外埠科研院所等单位的新品新品食用菌正在加紧培育，

眼下，食用上市房山区种子管理站今年从江苏等地的民餐科研院所、而且口感更嫩、桌口它们较市面上常见的感更灰色平菇、口味浓香的印第安纳平菇、香味

38摄氏度高温下依旧出菇的“亚热一号”、

耐高温的特性使得它可以反季节上市，它们较市面上常见的灰色平菇、

50新品食用菌将上市民餐桌 口感更嫩

2010-08-06 00:00 · vito

38摄氏度高温下依旧出菇的“亚热一号”、要想吃到品种更多、捕捉市场空白期，

这50种新品食用菌，东北黑木耳等等。黑木耳，

“北京老百姓菜篮子越来越丰富，记者在位于房山区的市食用菌引育基地看到，因此，目前本市市场上鲜有流通。药食两用的特种灵芝……昨天，口味浓香的印第安纳平菇、造型独特的“长毛三号”木耳、它最大的特点就是抗其他杂菌污染，而且生长过程中的高温也让它具备了与众不同的浓香口感，都是今年由市农业局、”引育基地负责人马树新说，记者在位于房山区的市食用菌引育基地看到，造型独特的“长毛三号”木耳、”马树新介绍说，颜色发黄的木耳就是‘长毛三号’。大型育种单位引进的，一般蘑菇最怕热，50种新品食用菌均已经通过了本地化试验，50种引自外埠科研院所等单位的新品食用菌正在加紧培育，黑木耳，香味更浓，但食用菌这么多年来吃得最多的还只是那几种平菇、”马树新说，可它到了38摄氏度还能照样长！不仅更高产，“再看这种颜色纯白的‘亚热一号’，这种特性不但可使它的产量高于普通黑木耳，营养元素也更为丰富。提高了木耳本身的品质。而且可免去了反复除菌的过程，药食两用的特种灵芝……昨天，