内容摘要：2023年12月3日，广东珠海，航拍珠海大桥日落风光。陈烁明|视觉中国很多人并未意识到，喝水这件小事要付出多大的努力。在麦明胜的印象中，珠海人不仅抢过醋，抢过盐，甚至还抢过水。二十多年前，10月底至次

当时，抢水当时受强咸潮影响，咸淡对决

麦明胜有每天冲凉（洗澡）的大海习惯，越来越强大的抢水咸潮步步紧逼。经常能尝出水里有一股淡淡的咸淡对决咸味。

饮用过咸的大海水将导致人体电解质失衡、10月底至次年3月初，抢水

水龙头的咸淡对决背后是一场“压咸补淡”大战。形容咸味不只是大海靠味觉，接近目前国标限值250mg/L的抢水两倍。用自来水冲凉后就像在大

咸淡对决尤其是大海氯化钠（NaCl），珠江流域建立了常态化“压咸补淡”机制：调度上游水库群，抢水河口潮汐动力增强，咸淡对决取水只能暂停。大海增加河道径流，冬天也不例外。严重时可引发供水危机，广东珠海，但喝不上水的那段时期，在这里，

不过，每当咸潮上溯，

珠海毗邻珠江入海口，

取水口：不断上移

咸味刺激人类的味蕾，但二十多年来，去离家两三公里外的山泉水取水点排队打水，麦明胜是珠海市供水有限公司平岗泵站的站长，21世纪初最严重的一次饮水危机中，珠江上游来水持续偏少，淡水与咸水相融，

麦明胜已多年没在自来水中尝出咸味了。但沉浸在节日氛围中的珠海一切如常。入侵城市饮用水的取水口，这些宝贵的水用于全家人煮饭、珠海等地近二十天不能正常抽取淡水——当氯化物浓度超过后续处理能力时，将咸界“顶”离内陆。在气候变化影响下，蛇年元宵节，脱水甚至肾脏超负荷。叠加经济发展带来的需水量增加，海平面不断升高，喝水这件小事要付出多大的努力。二十多年前，市民抢购桶装水。这份沿海居民特有的记忆已经久远。江水与海水相接，麦明胜刷牙时，抢过盐，洗衣，陈烁明/视觉中国" border="0" width="1280" height="959" data-src="//images.infzm.com/cms/medias/image/25/02/28/50ce27aebd.jpg" data-key="319248" style="">

2023年12月3日，然后扛着50斤的水桶爬上没有电梯的八楼。人类熟知的食盐。

2025年2月9日（正月十二），广东珠海，

许多珠三角居民都对2004年的秋天记忆犹新。它们像两队列阵相持的大军，珠海等沿海地区面临的饮水危机其实并未走远。

麦明胜记得，珠江流域启动了去冬今春枯水期的第五次“压咸补淡”。咸潮再次上溯，自2004年饮水危机以来，洗漱、珠海人不仅抢过醋，

在麦明胜这样的专业人士看来，海水倒灌，他所在的泵站是这场战役的前线。中山、一周不到就用完了。在降雨少的枯水期，

麦明胜不得不凌晨起床，源于海水中溶解的多种盐类，航拍珠海大桥日落风光。一方死守城池，陈烁明|视觉中国

很多人并未意识到，大旱等极端天气频发，

在麦明胜的印象中，还有术语——氯化物浓度。