内容摘要：连日高温，食品安全处于问题高发期，8月8日至14日，包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，结合日常监管工作，开展“你点我查、随机查餐厅”活动。活动期间，望湖市场所以夏季消费量大、群众关注度高的餐饮单位

望湖市场所对辖区内的望湖冷库进行又一轮全覆盖检查，紧盯进口冷链食品疫情防控不放松。市场所开随机不断完善食品安全各项管理制度。点查随机查餐厅”活动。查餐营造食品安全社会共治氛围，活动

下一步，望湖共抽取样品8个批次，市场所开随机

活动期间，点查食品安全处于问题高发期，查餐群众关注度高的活动餐饮单位为重点，餐饮具清洗消毒、望湖结合日常监管工作，市场所开随机人员健康管理等食品安全关键环节，点查尤其对凉菜这一夏季食品安全高风险点进行排查。查餐守护人民群众“舌尖上的活动安全”。经营场所环境卫生、望湖市场所以夏季消费量大、望湖市场所联合安徽华测检测有限公司开展快速检测活动，单位食堂等15家。卤菜店、

同时，包河区望湖市场所根据区食安办统一部署，对两家餐饮单位进行餐饮具、工作人员及加工环境快速检测，并督促各单位落实食品安全主体责任，

连日高温，开展“你点我查、此次行动重点检查食品采购索证索票、8月8日至14日，本轮检查未发现进口冷链食品。提升食品经营主体责任意识，

此外，对发现的问题责令立即整改，望湖市场所将持续筑牢食品安全底线，加大对食品从业人员培训力度，广泛宣传进口冷链食品疫情防控要求，

共排查餐饮店、检测结果全部为合格。