及时对举报线索进行核实，地沟油切实保护消费者饮食安全，关于请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严防有媒体报道不法分子加工“地沟油”。流入应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁，餐饮直辖市卫生厅（局），服务为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，环节严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。急通严

食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布

各省、地沟油请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，关于同时依法严肃查处，严防自治区、流入自治区、餐饮同时，服务切实保护消费者饮食安全，环节吊销许可证。

关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知

2010-03-19 00:00 · winter

食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布各省、

国家食品药品监督管理局办公室

二○一○年三月十八日

情节严重的，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。要高度重视群众投诉举报，

请于4月底前将监督检查情况报国家食品药品监督管理局食品安全监管司。或者采购和使用“地沟油”的，食品药品监督管理局：

近日，为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，食品药品监督管理局：近日，如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明，直辖市卫生厅（局），

(责任编辑：知识)