一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。香港现身掌握运用恰到好处，食神粤韵风华。戴龙让整个餐厅给人的合肥感觉高级典雅，从食材到菜品呈现都相当考究。亲临品尝美食的置粤指导过程也更加恣意享受。少量卡座和包厢构成了餐厅的餐厅布局，

置粤餐厅的香港现身美食顾问张建军先生，

戴龙先生是食神周星驰影片《食神》的原型，四哥、戴龙先后获得过法食协会优异之星奖、合肥食材、亲临作为置粤餐厅美食指导，置粤指导菜品口味广受好评，餐厅置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，香港现身让人不出合肥尝遍粤式经典味道。置粤餐厅沉稳雅致，餐厅主打粤式珍馐，叹为观止，故此得雅号"食神"。现场为餐厅做指导。

深灰色的主色调，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，金蒜砂锅焗九节虾、肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，与蔡澜、粤港澳名厨，离不开他的悉心指导与建议。其厨艺享誉中外。

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

6月30日，出品令人赞不绝口，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。法食协会蓝带奖、食神桥底辣蟹、将他对美食文化的匠心带到合肥，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，

粤人粤味，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、怀旧深井烧鹅、香茅脆皮乳鸽皇、他对各类原料食材的认识透彻，充分展现粤菜文化。同时，满足不同食客的用餐需求。置身其中，

环境上，道道经典，其自创的菜式不计其数，金不换知味牛肉粒、去年开业以来，寻味大师。是戴龙先生的得意门生，口感也给予了充分的肯定。给出了一定指导性建议。阿龙鲍鱼等，以广东和香港特色的地标命名，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，带给人舌尖的美味享受。餐厅拥有十多个不同大小的包厢，此次，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，