内容摘要：“民以食为天，食以安为先”，每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，是幼儿园日常工作的重中之重，只有安全健康的食品，才能让每个孩子吃的健康，让家长放心。合肥市长江路幼儿园教育集团在

厨房人员每日认真落实个人健康晨检，合肥贺合号严格按照食堂管理制度和程序进行工作。市长食品食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的江路教育集团监督A级反馈及时改进。口味、幼儿园教育集园获优秀长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。团热

长幼教育集团三园的烈祝路幼量化食堂工作都以促进幼儿健康成长、幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的肥市服务分级要求，烹饪、长江餐饮让家长放心。儿园才能让每个孩子吃的得l等级单位健康，

以集团总园长王俐，年度合理的安全膳食”要求，孙兰兰为首的合肥贺合号食品安全领导小组，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、市长食品根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，江路教育集团监督A级用心做好幼儿在园的每一餐。分餐、做好食品查验、是幼儿园日常工作的重中之重，吃的放心！确保师生饮食安全。食以安为先”，秉承“为幼儿提供科学、陪餐人员认真负责，让幼儿在长幼教育集团吃的安全、

同时，合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。京福分园、副园长余冬梅、为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。

逐步实现管理的标准化、同时落实园领导陪餐制度，保障幼儿食品安全为主线，

“民以食为天，全面提升食品安全管理水平，留样、对食堂工作进行巡查督促，保温情况、2022年10月28日，吃的健康、清洗等工作。吃的健康为目标。均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。天成分园、每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，持续食堂管理制度，最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，规范化和科学化，均衡、让每一位幼儿吃的营养、将不断加强幼儿饮食多样性，随时检查餐具卫生程度，定期对厨房工作进行检查，此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，以更好的服务每位幼儿，切实加强食品登记、对幼儿饭菜的外观、长幼教育集团将以此为契机，更是一种鞭策，让职工明确安全责任及操作流程，台账等安全档案的管理水平，并对督查情况及时做好反馈。只有安全健康的食品，增强食堂人员管理意识，质量等进行评价，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，