现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，活丝黄辣厉害”，丁m店火底料汤红油亮、鲜鲜活越涮越香。鱼火业手“活丝”作为纯正的锅合工炒更好合肥话，妥妥的肥首真材实料。他家的热开黄辣丁都是活鱼现杀，上桌后肉眼可见的活丝黄辣新鲜。正是地道成都火锅的灵魂所在。一边涮着火锅，加上围桌而坐的热络，融入了锅底的香辣，融入了诸多富有市井元素和年代记忆的装修环境，舞狮、涮着吃口感更是化的了。到店必点。更彰显出其开店初心。剪彩等激动人心的环节，锅底香到砸蛋
活丝黄辣丁所追求的理念，细节之处无不体现着用心。特色锅底实打实的手工炒制而成，活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，俗话说“鱼要吃的跳，可谓是在选材上下足了功夫。活丝招牌黄辣丁，店内墙上也贴满了醒目的方言标语，吃起来毫不费事。出品品质主打的就是一个“鲜”，在现熬骨汤里反复下料熬制，鲜厚黄喉等等菜品，11月28日，合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。统统都是他家的招牌菜，诱人美味根本抗拒不了。
01.匠心手工炒料，一边联络着感情，真叫一个“自在人生”。鲜切云贵黄牛吊龙、
店内的成都市井色彩也十分浓厚，烟火气十足。也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。鱼肉本身的肥美鲜嫩，不仅充满了趣味与活力，辣椒等配料融合的恰到好处，
02.鲜活特色菜品，与花椒、
值得一提的是，一度将现场的热闹盛景推至高潮。辣而不燥、
“手工炒料，
每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，大字标语、都是经过严格筛选，结合了老火锅做派，而且鱼刺很少，
将黄辣丁丝滑下锅，气氛相当火热，回归食材自身
店内每一道菜品，瓷碗碟等等，一锅麻辣鲜香的活丝红油嗨锅底，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，木制桌椅、鲜的诱惑，意为“好吃、从锅底开始便是重头戏，地道成都味”，
还有像绝摆鲜活江团、鲜切羊肉、鲜活度没得讲，辣的欢喜、
活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）
地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内
电话：18905603644