2008年列入国家级非物质文化遗产名录
火腿制作技艺
肉质细嫩、文化牛羊肉泡馍
酱肉、中国腿心饱满
行非2021年列入国家级非物质文化遗产名录
行非冬至佳节
行非愿您与家人团聚
行非共享冬日盛宴
行非消寒祈福长
行非调料香2006年列入国家级非物质文化遗产名录
牛羊肉泡馍制作技艺
肉烂汤浓、遗贺宴消
冬至大如年
人间小团圆
冬至之“大”
在于民俗之丰富
民间有贺冬、卡丨小笼馒头、非遗福长刀工美、冬至齐聚一桌
牛羊肉烹制技艺
选料精、寒祈宴饮作乐
名曰“暖冬”
火腿、文化牛肉面、中国拜冬之俗
人们还会举行“消寒会”
亲友相聚、行非潮州菜
各式非遗美食,遗贺宴消
(责任编辑:时尚)