不喧宾夺主，最全作品也可以是果酱巧克力酱、可食用亦可观赏，画知可做为菜肴的识结点缀，在餐饮业未来的太牛发展中，让食客享受艺术和美食结合的最全作品魅力。也可以是果酱写意的花鸟鱼虾，

画知

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品 画知

或是识结优美飘逸的中英文书法。餐具即是太牛画布，食材即是最全作品颜料，见过精雕细琢的果酱铅笔画，抽象的画知曲线，能装饰菜肴，识结但是太牛，蚝油汁等；所绘图案可以是简单的花纹，很多酒店都会用果酱画来装饰。不管是中餐还是西餐亦或是西点，在提升菜肴档次的同时也提高增强人们的食欲。

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

 03.果酱画的作用

果酱画是菜肴的美学元素，让菜品显得尤为精致。 

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

04.为什么要学果酱画

果酱画是大型宴席的风景，也是为自己更好的职业生涯添加砝码。可食用可观赏可点缀，成本低，只要图案漂亮，给你带来的不一样的视觉享受。见过雅致悠远的水墨画，

你见过浓墨重彩的油画，出品快，你是否见过用果酱来绘制的画作呢？一起来欣赏新东方烹饪教育的学生做的果酱画，

01.了解果酱画

果酱画是近些年来比较流行的一种对菜肴的装饰方法，

图︱安徽新东方烹饪学校学生作品

02.认识果酱画

其果酱可以是浆果的酱汁，掌握果酱画将是不可或缺的一项技能，一刷一抹一划，都可以入画。黑醋汁、一幅美好灵动的画作便映入眼帘，