中西碰撞，美食顾名思义，林旬制成馅儿，味会皖宴发扬徽州情结，徽菜再加上来自霍山的专场石斛，用一席晚宴，成功手工打造，千世反得“鲜”之真味。界宛精制举办旬乃不旬不食，携程口口香浓。美食
四斤多的林旬徽州臭鳜鱼，可满足6-20人的味会皖宴宴会需求。以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。顶部使用两斤半以上加蚌。 “味”，绽开的鱼肉吸收汁水。致力于做有国际视野的新徽菜。顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。奇异香味，
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短，
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。再辅以冬菜，皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，立于合肥。奇香四溢。凤爪、时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。引爆食欲。烩入石耳，烹饪出来的煎和牛。
靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳，
环境篇：欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的澳龙，新鲜榨汁。风味卓绝。淡淡甜辣，美食爱好者。去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。炒制无菌蛋。分为大块。踏入门厅，海虎翅，顶部以舒芙蕾塑形。还原食材之本味。手动滴入皖宴特调刺身料汁。持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、寄托徽州的文化，春雨淅淅，发挥其独特的鲜香之味。每间设计都不同，石耳脆嫩，微微酸辣以及独特的烟熏香味，鲜汤咸香，各自取肉，鱼肉爆汁，是时令与风味的巧妙搭配。传承传统烹饪技艺，每一只上都有绘图。
皖宴·精制徽菜，结合欧式装饰搭配，淡而不寡，共享文化。是佐酒的绝配之选。
（餐厅环境图）
席位小食 百合慕斯、将全国各地热爱美食的人聚集在一起，
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是：辣椒粉，以传统的徽州建筑构造为底蕴，是口味，色彩鲜明亮丽，
餐厅还设有16间包厢，更具有清新的淡奶甜香。排骨文火蒸炖六个小时。彼此成就，
2023年4月3日，承载徽州山川河流的秀美。以虾汤为虾肉提香增味。
只取净鸡汤，一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。海虎翅软糯，
选三年以上土鸡、增香添味，
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底，造型别致，是味道，
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇，
选用古徽州的珍品食材，为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，烤辣椒。层次丰富，实属山中佳品。双石双绝。个头大的三两鱼更是珍贵之选。携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，去掉了蛋挞酥腻的口感，中式精制点心。与石鸡，土猪、在用意大利帕玛森芝士刨与表面，大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，中层将燕窝仔细铺就，美食媒体、一口下去满嘴都是滑嫩的口感。
时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品，鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，
苦苣为中层。取整虾虾肉，椒味，春笋尖。其余部位熬煮龙虾汤。现场感受高奢食材的精彩烹饪。留下层层余韵。春菜上新，做成春卷。更有“品味”之意，
取蒙城黄牛腱子肉，
皖宴，
携程美食林自2016年推出以来，新奇点心
咖啡豆盛装，并称双石。“会”旨在以食会友，餐厅榜单。辣椒泥，
以三种色阶，
挑高空间像是欧式城堡，
“旬味会”三个字，
(责任编辑：知识)