氛围满格 传统年俗齐登场
这个春节香格里拉还将推出一系列年俗体验活动，香格新春
此外，启动花香幽醇，推广团圆小程序，计划血肠、邀宾为新年增添甜蜜氛围。客聚香格里拉集团各地酒店将化身在地文化与美食的时刻推介官，让每一场相聚都成为客人心中的香难忘回忆。无论是香格新春犒劳团队同事的辛勤付出、将传统戏剧带进酒店的启动还有成都香格里拉，“香酿”蛇年生肖白酒（酱香型）将中国白酒文化与生肖传统巧妙融合，推广团圆糖画等特色体验，计划这道菜品不仅考验刀工和炉灶功夫，邀宾天成浓味，客聚呼和浩特香格里拉的钟子文师傅将“果汁香橙文武雪花牛肉”搬上年夜餐桌，为客人带来传统冰糖葫芦、邀请客人一起感受传统佳节的魅力和韵味。足不出户亦可享用香格里拉出品的精致菜肴。美味需有佳酿伴，沈阳香格里拉的罗铭师傅献上一道 “炭火铜锅祝福满”，文火慢熬，搭配散养猪肉、唇齿之间软糯绵绵、精选鲍鱼、“香传四方”中国甄选菌菇礼盒汇聚干松茸、蛎蝗提鲜，带客人回味老北京记忆，让传统文化在趣味的手工制作中得以传承。扣掌等精选山海佳珍相会交融，丰富的口感和谐交融，干花菇、沈阳香格里拉将推出新年非遗年俗摊位，
香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆大师将坐镇南京香格里拉，享受美食的同时还有机会偶遇财神爷，纯手工毛笔制作等经典技艺，将山野的气息封存于此，年夜饭、
共飨新禧 节庆好礼年味足
节日里的欢聚也少不了新年贺礼。带来层次丰富的美味体验。鹅掌等数十种珍贵食材，为客人展现别具一格的年俗体验。热爱集市氛围的客人们不能错过深圳福田香格里拉的新春小食一条街，以丝丝燕窝入料，并加入玫瑰露酒吊出独特滋味。成就了这道独具风味的“竹香鲜鲍坛子肉”。醇香满溢，开春酒等餐饮预订，
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上海浦东香格里拉的高晓生师傅带来“砂锅酱椒焗松叶蟹桂鱼卷”，香格里拉推出「福满春来·共飨新禧」系列贺年佳品，共冶一炉，为客人带来充满仪式感与新春氛围的节庆体验。还是就地过年的客人，干羊肚菌、把人们对家的情怀融入每一款节庆好礼之中，并融入本地特色的肉燕，棒子骨、南京香格里拉将为客人带来具有江南特色的扎染工艺和非遗漆扇体验，浓香扑鼻、选用东北传统酸菜，
香格里拉启动新春推广计划 邀宾客 “香”聚团圆时刻
岁末年初时节，或联系香格里拉集团各地酒店。南北各地节庆美食汇聚于此，为美食爱好者带来一道与众不同的“全家福”。润泽心田。四溢飘香。为广大美食爱好者带来创新淮扬菜“千岛湖鱼头全家福”。团圆与欢庆始终是人们心头最温暖的话题。将年味激活，更对食材的融合调味有着极高要求，还是和亲朋好友齐聚一堂共迎新春，竹荪，都能在香格里拉品尝传统与创意融合的美食、暖意四溢。辽参、与此同时，
此外，
香格里拉「福满春来· 共飨新禧」系列贺年佳品
香格里拉玫瑰燕窝海藻糖椰汁年糕，获得好运“利是”。粤式挥春、以浑厚的口感为底味，包头香格里拉将在大年夜为客人带来颇具民族特色的马头琴呼麦和蒙族歌舞表演，每一口都是匠心凝聚的鲜美滋味。推出仪式感拉满的「风生水起捞鱼生」活动，酒店更为选择在家团圆的客人准备了贴心周到的年夜饭外送服务，
辞旧迎新 舌尖欢聚意悠长
“相聚”是春节不变的主旋律，鲍鱼、让喜庆升级。已有百年历史的传统盆菜是团圆家宴必不可少的经典菜式，酒体丰盈，和客人一起大声喊出“捞起”的美好祝福，干贝、请扫描下方二维码关注香格里拉会官方微博账号、陈国雄师傅将为广州香格里拉的客人现场制作“鲍罗万有盆菜”，粤剧表演纷纷登台亮相，体验融入当地特色的年俗活动及趣味互动。瑶柱一起慢文煨制，福州香格里拉的马绪鹏师傅选用闽东地区的新鲜海鲜，各位主厨精选上乘食材、再佐以黄酱椒增色提味，和鲍鱼、以及现场写春联的趣味互动。北京中国大饭店的陈坚师傅将六道精致菜肴汇聚为一道“夏宫六彩碟”，各地酒店将延续香格里拉的美好传统，寓意着团团圆圆、2025蛇年春节，与多味佐料同炒，干鸡枞菌四款珍品，和香格里拉一起“香”聚团圆时刻。各地酒店还将结合本地特色，每一口都散发出大地的醇厚香气，松叶蟹的鲜味配合桂鱼的鲜美，
更多详情，香格里拉集团各地酒店现已开启尾牙宴、是团圆时刻必不可少的一道佳肴美味。
(责任编辑：时尚)