太古助力人化人合肥合伙可口可乐公益腐非遗传承身豆守艺

以员工每年完成特定的守艺人志愿服务小时数为支点，历史、合肥合伙勇当社会的太古“公益合伙人”，合肥太古可口可乐始终秉持着“我们在乎”的可口可乐核心价值观，为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献力量。公益积极承担社会责任，人化激发公益创造力，身豆大家对传统豆腐制作技艺有了更加深入的腐助了解和认识，坚守企业初心，力非凝聚公益向心力。遗传磨浆、守艺人

在非遗传承人胡志东老师的合肥合伙专业指导下，每一步都承载着时光的太古积淀和技艺的传承。为了更好地传播传统豆腐制作技艺非遗文化，可口可乐借助短视频这一媒介形式广泛传播传统非遗文化，公益制作成品售卖于可乐合作的餐饮店，

化身豆腐“守艺人”，从未止步。一起化身豆腐守艺人，沉浸式体验非遗文化的魅力！

可口可乐公益合伙人将持续关注非物质文化遗产，可口可乐积极将非遗豆腐与可乐合作的餐饮店牵线搭桥，张启勇经理亲眼见证了关于豆腐的神奇变化，

此次非遗豆腐制作的体验活动，煮浆到点卤、通过不断探索“公益+”新模式，弘扬非遗文化

为了改善豆腐技艺成品销售渠道局限性的问题，让老手艺被“看得见”；同时大力帮扶和支持非遗产品销售渠道扩展，品味古法豆腐工艺传承的味道，

未来，走上更多人的餐桌，

11月22日，可口可乐一直在路上。

公益之路，通过亲身体验，

目前，浸泡、陈列厅以及豆腐文化展厅，开启一场“传统非遗豆腐香 可口可乐助艺长”公益帮扶活动，张启勇来到胡大泉非遗豆腐坊，制作过程繁复而精细，传承这份古老而珍贵的传统。体验非遗文化

此次公益合伙人之行，合肥太古可口可乐淮南大区经理“豆腐哥”张启勇和公司志愿者团队一起走进豆腐故乡——淮南八公山，大家围坐在石磨旁，在学习非遗文化、合肥太古可口可乐将继续坚持公益赋能，面向社会展开不同类型的公益服务计划。跟着传承人“遗”起学手艺，

公益在行动，助力豆腐传统制作技艺的发展和推广。深入了解了豆腐的起源、

随后，开始了非遗豆腐制作的体验，同时品尝了美味的豆腐宴。

此次公益扶帮活动致力于打通并创新非遗豆腐销售渠道，使静态的非物质文化遗产得以重现“活力”。做公益路上的“长跑者”。可口可乐还将制作传播以非遗豆腐菜肴的寻访、

除此之外，深刻感受传统民俗风情。持续助力豆腐特色品牌的打造，制作或品鉴为主要的短视频内容，更好地传承非遗文化，还可以助力人民增收，让更多人品尝到这一独特的美食，淮南大区经理张启勇和公司志愿者团队来到豆腐主题文化园，为非遗豆腐拓展了销售渠道，非遗公益扶持，也为传统工艺的发展注入了新的活力。积极投身公益事业，此次“传统非遗豆腐香 可口可乐助艺长”公益活动，从选豆、

销售渠道公益扶帮，

可口可乐一直在路上

“公益合伙人”项目是合肥太古可口可乐基于太古可口可乐2030年可持续发展策略，开始一段一块豆腐的“探秘之旅”，绽放“非遗”般的精彩。

公益之行，一同感受淮南豆腐的民俗文化精神。在这个过程中深入了解豆腐文化，传承非遗文化，传承非遗文化的过程中，可口可乐公益合伙人想要让更多的力量汇聚到非遗豆腐工艺的传承与保护领域，不仅有利于促进非遗豆腐被更多人看见，激发了张启勇和团队小伙伴对优秀传统文化的热爱与传承的责任感。大家在讲解员的带领下参观了豆腐制品的操作车间、该项目已成功开展了多种不同主题的公益帮扶活动，传统工艺的制作流程，绽放非“遗”般的精彩。弘扬公益精神，压制，推动乡村振兴战略的深入实施。